核桃仁炒西兰花
酒文化 · 阅读 550
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。下面佳酿网小...
酒文化 · 阅读 550
核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪极少,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。对人体有益,可强健大脑。是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。下面佳酿网小...
酒文化 · 阅读 543
英国Purity公司推出了一款名为Gnarly的香槟风格啤酒,限量发布1000瓶。 以玛丽斯奥特麦芽、水晶黑麦等原料酿成,这款酒在橡木威士忌桶中存储6个月,灌入750ml标准香槟瓶中。Purit...
酒文化 · 阅读 575
佳酿网配图 以前,红酒大都是配西餐,很少与中菜搭配,所以选酒的时候,取决的不是菜肴的原料,而是菜肴所用调料的浓淡,规则是:味浓的搭配酒体饱和醇厚的红酒,味淡的则多与白葡萄酒或者比较甜的汽酒搭配。现在随着红酒搭配中餐的普遍...
酒文化 · 阅读 581
佳酿网配图 什么是原浆酒?原浆酒指粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。下...
酒文化 · 阅读 573
佳酿网配图 在我国,白酒是当之无愧的国酒。其它国家也都有自己的代表性酒款,对于其它国家的酒,你了解多少?下面佳酿网小编为大家介绍全球10个国家的10大国酒,赶紧来看看吧。 1、中国国酒:白酒 白酒为中国特...
酒文化 · 阅读 600
所谓触觉,是指生物体感受本身,特别是体表的机械接触(接触刺激)的感觉;是压力与牵引力,作用于触觉的感受。通俗说来,便主要是通过手足、肌肤而引起的感知。 在品尝美酒的时候,在唇与杯的热吻中,和着筷的飞动,伴着盘的交响,舌在口腔中...
酒文化 · 阅读 597
佳酿网配图 奥巴特利酒庄位于法国波尔多波雅克产区。1855年,该酒庄被评为梅多克列级酒庄第五级。1866年,来自巴黎的银行家康士坦•哈普汉(Constant Halphen)买下了这座酒庄。在这位赫赫有名的银行...
酒文化 · 阅读 602
在酿造葡萄酒的过程中,葡萄被压榨后剩余的固体物质被称为酒渣。酒渣虽然是葡萄酒酿制过程中的副产品,有的酒渣被当作废料扔掉了,其实酒渣也是好东西。酒渣虽然不能用来酿酒了,但是酒渣的用途仍然有很多。下面佳酿网小编跟大家分享酒渣的3种妙用。 ...
酒文化 · 阅读 589
佳酿网配图 约两百年前,凯歌夫人用于澄清香槟的转瓶除渣法(Riddling)令人称奇,香槟区也因为这位商业女先锋的果敢而有了第一瓶年份酒的诞生。时至今日,凯歌夫人的精神印记仍赋予凯歌香槟令人振奋的创意灵感,人生中的美好时...
酒文化 · 阅读 587
佳酿网配图 原浆酒大家都不陌生,一般来说,原浆酒是用小麦、大麦、豌豆、高粱、玉米、大米等粮食经发酵、蒸馏等工艺而生产的原始酒体,这种酒不可随意饮用。怎样正确饮用原浆酒呢?下面佳酿网小编为大家讲解饮用原浆酒的3个注意事项:...