📡 最新资讯

守正基本盘,出奇新增量,名仁苏打水如何重塑酒桌新共识?

酒品牌 · 阅读 4774

当今社会,“健康中国”正从一个宏伟愿景细化为居民每日的饮食起居,其中“喝水”这一最基础的生命行为,也被赋予了前所未有的重视与期待。我们不再满足于简单的解渴需求,而是寻求在举杯饮酌之间,完成一次对身体的主动关怀与精细化管理。这一背景下,苏打水...

白酒地理:一杯酒里可能藏着你从未见过的山河

酒品牌 · 阅读 4919

一滴酒里,藏着一方水土的呼吸:高粱在烈日下灌浆,小麦在霜降前成熟,窖池在湿气中沉睡,微生物在黑暗里低语。白酒无色,却因地域不同,生出千般风味——酱香如赤水河的雾,浓香似川南的雨,清香若汾河畔的风。 白酒,是中国最烈的诗,也是最沉默的地理志...

陈华公开首秀,茅台新帅能否驾驭多重挑战?

酒品牌 · 阅读 4761

10月28日,贵州茅台镇。新任茅台集团董事长陈华在“天地位育”主题的2025赤水河论坛上首次公开亮相,此时距他10月25日正式掌舵这家白酒巨头仅过去三天。 面对齐聚一堂的酒业同仁,陈华将赤水河定义为一条“传承赓续的文化之河”、“和谐共生的...

古井贡酒的韧性:行业深度调整期的价值重构与长期动能储备

酒品牌 · 阅读 2621

10月30日晚间,古井贡酒发布了2025年三季度报告。报告显示,今年前三季度,其主要经营指标出现一定下滑——营收164.24亿,净利润39.6亿。 然而,这份短期下滑的财报,远非故事的全部。深入剖析古井贡酒近期的系列举措,我们看到的不应是...

一起波尔多:老牌产区如何破解市场、气候与年轻消费难题?

酒品牌 · 阅读 2468

当“一起波尔多”的号召响起,这个拥有两千年酿酒文明的古老产区,正立于传统与创新的交汇点。面对全球市场波动、气候变化与新一代消费需求的叠加挑战,波尔多并未固守传统,而是以“一起”为共识,从协会到酒庄全面行动——既坚守风土赋予的品质根基,也呼应...

“盐值”博弈:谁在改写中国厨房的味觉代码?

酒品牌 · 阅读 2449

十克到五克,不仅是数字的减半,更是一场关乎国民健康的味蕾革命。 世界卫生组织建议的每日5克盐摄入量,对大多数中国人而言仍是一个遥远的目标——我们日均吃下的盐,超过健康线两倍还多。 这多余的5克盐,如同悬在头顶的达摩克利斯之剑。研究显示,...

营收骤降34%,茅台酱香酒站到改革的十字路口

酒品牌 · 阅读 2459

10月29日晚间,贵州茅台发布三季报,营收与利润增速纷纷放缓。其中,今年前9个月茅台酱香酒(财报中为“系列酒”)营收为178.84亿元,比上年同期的193.93亿元减少15.09亿元,同比下降8.43%。过去十年,茅台酱香酒乘着酱酒热的东风...

凛冽下的星火:汾酒三季报里的坚守与突围

酒品牌 · 阅读 2512

2025年深秋的寒意最先降临白酒行业,席卷整个赛道的深度调整让往日的喧嚣归于沉寂,多数酒企业绩报表上的负增长已成为一种常态。在此背景下,任何一抹增长的亮色都显得弥足珍贵。 10月30日,山西汾酒2025年前三季度业绩报告正式发布。数据显示...

“七鲜小厨”100天:京东外卖新模式会不会抢了餐厅生意?

酒品牌 · 阅读 2521

七鲜小厨作为京东集团布局餐饮外卖领域的创新项目,主打“新鲜现炒”,已经运营100天了。 北京东城区长保大厦一层,透过一面完全透明的玻璃幕墙,路人可以清晰地看到内部的不锈钢灶台、自动翻炒的炒菜机器人,以及身着标准制服的厨师们熟练的烹饪动作。...